1dayセミナー

日程: 7月20日(木)19:00~20:30

講座名: ブルゴーニュのブドウ農家の一年
~ワインテイスティングを添えて~

【満員御礼・キャンセル待ちです】
     講 師:石黒カオリ
     受講料:5,400円(税込)※ワインテイスティング&アペリティフ付き

内容 : ブルゴーニュのマランジュで三代に渡ってワインを作り続けるシュヴロ家に嫁がれた、石黒カオリさんをお招きし、なかなか伺うことのできない「ブルゴーニュのブドウ農家の1年」についてお話いただきます。

■ワインってなに?
■フランスのワイン文化と歴史
■ワインの飲み方、試飲の仕方
■ブドウ農家の一年
 ・冬L’hiver(剪定・収穫祭)
 ・春Le printemps(畑の作業)
 ・夏L’ete(土の耕作・葉の健康対策)
 ・秋L’automne(収穫・醸造・蔵開放)

石黒カオリさん選りすぐりのワイン4種のテイスティングを楽しみながら…
気分はブルゴーニュのブドウ畑にひとっ飛び!
そんな感覚を味わっていただけるレッスン&テイスティング会です。

持ち物: なし