1dayセミナー

日程: 10月4日(水)19:00~21:00

講座名: JEWEL FRUITSフルーツカッティング教室
~秋旬フルーツを味わう~
     講 師:万ノ記子
     受講料:3,800円(税込) ※試食用カップフルーツ、お持ち帰り用フルーツ付

内容 : JEWEL FRUITSとは今までのフルーツカッティングに、アートの要素とアイデアがプラスされたカッティングの技法です。果物によって、美しく、美味しくなる剥き方・切り方があることをご存知ですか?ペティナイフたった1本で、美しく仕上がり、果物の美味しさを最大限に引き出します。

今回のテーマは「秋旬フルーツを味わう」
美味しくてコクのあるフルーツが出回るこの時期!梨や葡萄など、秋が旬のフルーツたちを、ペティナイフ一本で可愛く美味しくカッティングしましょう♪

また、野菜ソムリエプロの知識を活かし、旬の果物の選び方・食べ頃・保存方法など、意外と知られていない、気になる情報も盛り沢山お伝えします。

持ち物: エプロン
手拭き用タオル