1dayセミナー

日程: 5月23日(水) 19:00~21:00

講座名: 糀生活はじめましょ♪
はじめてさんの塩麹&醤油麹
     講師:糀舎(こうじしゃ)/上級麹士
     受講料:5,000円(税込) ※レッスン後、軽食の振る舞い付き

内容 : 塩麹と醤油麹を使って発酵麹だれやドレッシング(3~4種)を作ります。
用意した食材にかけたり、和えたり、のっけたり塩麹・醤油麹各2~3品をみんなでわいわい試食しましょう~!!(ごはん・スープもちょこっと付き)
こだわり食材の都合上、少人数でおこないます。~お早目のご予約をおすすめします!~

持ち物: ・エプロン
・手拭き用タオル