1dayセミナー

日程: 11月22日(木)19:00~21:00

講座名: \満員御礼♪/
スパイスを知る。
「スパイスカレーの会」
     講 師:山田あきこ/HERVA
     受講料:5,400円(税込・材料費込)

内容 : HERVA(ハーヴァ)山田あきこ先生の昨年も人気だったカレーワークショップ。
更に内容を充実させての開催です!

スパイスティを飲みながら…
使用するスパイス(約12種)の香り、味を1つひとつ確かめながらスパイスのお話。
そして、ホールスパイスからカレーミックスを作ります。最後には、そのカレーミックスを使ったスパイスカレーなどを試食。作ったカレーミックスはお持ち帰りしていただきます。

=講座のながれ=
・ウェルカムスパイスティー
・スパイスのお話(座学)
・ホールスパイスからつくる「カレーミックスづくり」(実習)
 ※スパイスの割合はお好みで調整いただけます
 ※作ったものはお持ち帰り頂けます(4~5食分)
・スパイスカレープレートを食べる。(カレー・ごはん・副菜2種)
 ※HERVA特製ルイボスチャイもご用意します
・スパイスカレーレシピ解説&カレーミックスの使い方提案

持ち物: なし