1dayセミナー

日程: 8月5日(月) 19:00〜20:30

講座名: 果物をもっと美味しく♡
フルーツカッティング教室
(中級クラス)
     講師:松田千恵美 /認定ジュエルフルーツクリエイター
     受講料:両日受講の方 7,000円(税込)/2回・ 単発受講の方 3,700円(税込)/1回

内容 : 毎回満員御礼の超人気!
JEWEL FRUITS認定のフルーツカッティング教室です♡
 
\中級クラスを新設しました/
本フルーツカッティング教室を1回以上ご受講くださったことのある方を対象にしたレッスンです。
 
※はじめての方は、まずは初級クラスをご受講ください
 7/01(月) https://www.facebook.com/events/772383443158177/
 7/23(火) https://www.facebook.com/events/437272347104142/
 
 
||| レッスン内容 |||
その時期の旬のフルーツを使って、すこし応用をきかせた美しいカッティング方法を全2回のレッスンで学んでいただきます。
瑞々しく見栄えの良いフルーツは、絶品です♡
※カッティングが済んだフルーツはお持ち帰りいただけます
※仕入れ状況によって、フルーツが変わる場合がございます
 
また、旬の果物の選び方・食べ頃・保存方法など、意外と知られていない、気になる情報もお伝えします!
 
 
||| JEWEL FRUITSとは |||
今までのフルーツカッティングに、アートの要素とアイデアがプラスされたカッティングの技法です。
果物によって、美しく、美味しくなる剥き方・切り方があることをご存知ですか?
ペティナイフたった1本で、美しく仕上がり、果物の美味しさを最大限に引き出します。
 
フルーツを上手にカットすることによって…
・果物の美味しさが引き立つ
・剥く手間がなくなる(家族のみんなやお客様の)
・傷物の果物もカットすることで美味しく食べられる
(安く購入⇒美味しくカット=付加価値があがる=食品ロスを減らす)
 
 
<日程>
第一回:8月5日(月) 19:00~20:30
第二回:9月2日(月) 19:00~20:30

持ち物: ・エプロン
・手拭き用タオル