1dayセミナー

日程: 3月2日(月)19:00~21:00

講座名: テーブル華やぐ「エディブルフラワーワークショップ」
     講 師:万ノ記子/エディブルフラワープロモート協会大阪校 主宰
     受講料:4,950円(税込) ※お持ち帰り用オープンサンド付き

内容 : 「エディブルフラワー」(Edible flower)は「食用花」。
食用花といえば、古くから日本でも「食用菊」「食用桜」が親しまれてきました。
海外では、さまざまな色とりどりのお花が食用として料理やデザートなどで多用されており、花によってはお野菜のようにビタミンや食物繊維や葉酸など栄養価が高いものも。
そして、料理を引き立てる薬味のような美味しさがあります。
 
今回は、エディブルフラワーに加え、瑞々しいフルーツを使って「オープンサンド」をつくります♡
 
エディブルフラワーの講座やレッスンは全国的にも開催している所が少ないため、県外から参加してくださる方もいる人気講座。
ぜひ、この機会をお見逃しなく♡

持ち物: ・エプロン
・手拭き用タオル