タカシマヤ日本酒祭presents『気軽に楽しむ!日本酒講座』

2015年に初開催し、本年で第3回を迎える
「タカシマヤ日本酒祭り」がお届けする日本酒講座。

今回は・・・
【日本酒の達人が日本酒の魅力を語る】
を大きなテーマに、各回とも達人が日本酒の魅力を熱く語ります!

初心者の方はお気軽に、本格派の方は新しい発見がきっとあるお楽しみいただける内容です。

もちろん皆様お楽しみの…
日本酒の試飲もご用意しております!!

ぜひ、みなさんのお気に入りの1杯見つけてください^^

*嬉しい特典つき!*
ご参加いただいたお客様には、「第3回 タカシマヤ日本酒祭」でお使いいただける受講者特典チケットをプレゼントいたします♪♪
(詳細については追ってUPいたします!)


【1回目】・・・4月28日(金) 午後7時00分~
■講師:山中酒の店 店長 井上勝利 氏

テーマ:「日本酒の甘さ」
全国の日本酒ファンを唸らせる品揃え「山中酒の店」の名物店長。日本酒に魅せられて14年、職業として携わって12年、現在の関心は木桶(現役の醸造用の大桶)という、探求派の井上氏が「日本酒の甘さ」について語る、本格的な講座です!
日本酒初心者の方もお気軽にご参加ください。

<ご紹介銘柄(予定)>
◎磐城壽 純米 鈴木酒造店(山形県)


【2回目】・・・5月1日(月) 午後7時00分~
■講師:京都・伏見「北川本家」杜氏 田島善史 氏

北川本家に代々継承されてきた「越前糖杜氏」の技術を引き継ぐ杜氏。
平成26年京都伝統産業「未来の名匠」に認定。
杜氏の楽しいお話と、丹精こめて醸されたお酒をお楽しみいただきます。

北川本家は江戸時代のはじめ明暦3年(1657年)京都・伏見に創業。
伏見は古来「伏水」ろ記されたように良質の地下水が豊富に湧き出る地。
その豊かな水に恵まれた環境の中、京の食文化とともに歩んできた歴史ある酒蔵です。

<ご紹介銘柄(予定)>
◎富翁 純米大吟醸 山田錦49
◎富翁 純米吟醸 祝
◎富翁 特別純米 五百万石


【3回目】・・・5月8日(月) 午後7時00分~
■講師:SAKEBOXさかした 店長 坂下努 氏

テーマ:「色々楽しいお燗酒」
大阪市此花区で日々の食卓に寄り添う日本酒を提案しているSAKEBOXさかした。「愛酒でいと」をはじめ、関西の日本酒イベントでも活躍している店長が、「色々楽しいお燗酒」をテーマに、温めて美味しい日本酒のご紹介をいたします。

<ご紹介銘柄(予定)>
◎生酛のどぶ 久保本家酒造(奈良県)
◎辨天娘純米大吟醸 太田酒造場(鳥取県) 
◎志太泉純米酒+α 志太泉酒造(静岡県)

※内容等は変更になる場合もございます。予めご了承くださいませ。